O que o setor paga
Royalty de rede americana de alimentação e educação no Brasil é igual ao dos Estados Unidos em 5 de 9 redes, maior em 3 e menor em 1, e na hotelaria tem mediana de 3% no Brasil contra 5,5% nos Estados Unidos
Redes americanas de alimentação e educação em que o royalty sobre vendas brutas dos contratos averbados no INPI é igual ao do FDD vigente nos Estados Unidos, com royalty maior no Brasil em 3 e menor em 1
Ver a tabela completa (2 linhas)
| Base do royalty | Setor | Redes | Processos no INPI | Royalty no FDD, mediana | Royalty no INPI, mediana | Igual | Maior no Brasil | Menor no Brasil |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Royalty sobre vendas brutas | Alimentação e educação | 9 | 434 | 5% | 6% | 5 | 3 | 1 |
| Royalty sobre receita de hospedagem | Hotelaria | 5 | 40 | 5,5% | 3% | 0 | 0 | 5 |
Taxa inicial em dólar, alimentação e educaçãoMediana entre redes da taxa inicial do FDD vigente e da taxa em dólar dos certificados de unidade no INPI, em dólares correntes de cada data. Na hotelaria, o FDD fixa a taxa por quarto, e o item não é comparado.
| Redes | Processos no INPI | Taxa no FDD, mediana | Taxa no INPI, mediana | Menor no Brasil | Igual | Maior no Brasil |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 9 | 404 | US$ 45.000 | US$ 40.000 | 4 | 1 | 4 |
Redes comparadasOrdem alfabética. Ano do FDD lido no CARDS e número de processos de unidade no INPI com royalty na mesma base.
| Rede | Base do royalty | Ano do FDD | Processos no INPI | Averbações |
|---|---|---|---|---|
| Applebee's | vendas brutas | 2026 | 10 | 2010 a 2015 |
| Burger King | vendas brutas | 2026 | 185 | 2010 a 2023 |
| Carl's Jr | vendas brutas | 2026 | 3 | 2012 a 2014 |
| Hooters | vendas brutas | 2026 | 4 | 2014 |
| KFC | vendas brutas | 2026 | 110 | 2019 a 2024 |
| Pizza Hut | vendas brutas | 2026 | 90 | 2019 a 2024 |
| School of Rock | vendas brutas | 2026 | 4 | 2015 a 2016 |
| Taco Bell | vendas brutas | 2026 | 19 | 2017 a 2019 |
| TGI Fridays | vendas brutas | 2026 | 9 | 2017 a 2021 |
| Days Inn | receita de hospedagem | 2025 | 3 | 2012 a 2022 |
| Marriott | receita de hospedagem | 2025 | 1 | 2012 |
| Radisson | receita de hospedagem | 2026 | 18 | 2010 a 2020 |
| Ramada | receita de hospedagem | 2025 | 9 | 2017 a 2023 |
| Wyndham | receita de hospedagem | 2025 | 9 | 2019 a 2023 |
As redes de franquia dos Estados Unidos registram o Franchise Disclosure Document (FDD) em reguladores estaduais, e o documento informa a taxa inicial, o royalty e o fundo de propaganda cobrados no país de origem. No Brasil, os contratos dessas redes averbados no INPI trazem o royalty contrato a contrato. Das 31 redes do observatório com contrato de franquia averbado por cedente dos Estados Unidos, 27 têm FDD registrado no Departamento de Comércio de Minnesota, e 16 trazem royalty na mesma base nominal nos dois documentos, considerados apenas os contratos de unidade.
Nas 9 redes de alimentação e educação com royalty sobre vendas brutas, a mediana entre redes é de 6% nos contratos averbados no Brasil e de 5% no FDD, e o percentual brasileiro é igual em 5, maior no Brasil em 3 e menor no Brasil em 1. Das 9 redes, 3 pertencem a um mesmo grupo controlador, e, contado cada grupo uma vez, são 7 franqueadores, com percentual brasileiro igual em 4, maior no Brasil em 2 e menor no Brasil em 1. Na hotelaria, com royalty sobre a receita de hospedagem, o percentual brasileiro é menor nas 5 redes comparadas, com mediana de 3% diante de 5,5% no FDD, diferença mediana de 2 pontos percentuais por rede. Das 5 redes, 3 pertencem a um mesmo grupo controlador, e, contado cada grupo uma vez, são 3 franqueadores, todos com percentual menor no Brasil.
A taxa inicial segue padrão diferente. Nas 9 redes de alimentação e educação com taxa em dólar nos certificados, a mediana é de US$ 40.000 no Brasil e de US$ 45.000 no FDD, com valor brasileiro menor em 4 redes, maior em 4 e igual em 1, em dólares correntes de cada data.
Como calculamos
Lemos os Itens 5, 6 e 7 do FDD mais recente de cada rede registrado no sistema CARDS, do Departamento de Comércio de Minnesota, em 08/11/2026, com endereço, página e trecho literal de cada valor. Os FDD lidos são de 2025 e 2026. Do FDD vale o royalty padrão de uma unidade nova, e quando há bandeiras ou formatos distintos foi usado o documento da bandeira principal ou da unidade tradicional.
No INPI, para cada processo de unidade vale o primeiro certificado com royalty legível e, quando o certificado traz mais de um percentual, o mais alto, regra da série de royalties em contratos. Contratos de máster franquia, de concessão de franquias e de desenvolvimento de rede ficam fora, e nas redes hoteleiras com várias bandeiras entram só os processos da bandeira que dá nome ao FDD. Cada rede entra com a mediana dos seus processos, de modo que a comparação dá o mesmo peso a todas, e as bases de cálculo nunca se somam. O indicador de royalties em contratos, que reúne os processos de unidade fora da hotelaria de cedentes de qualquer país e pondera cada processo, tem mediana de 5,5% sobre vendas ou receita bruta em 573 processos de 43 redes, enquanto aqui entram só redes americanas com FDD, cada uma com o mesmo peso.
Os grupos têm no mínimo 5 redes. Esta página publica apenas agregados e a lista das redes comparadas, sem valor por rede.
O que este número não diz
- O FDD descreve o que a rede cobra nos Estados Unidos no ano do documento, e o certificado do INPI descreve o contrato na data da averbação, que nas redes comparadas vai de 2010 a 2024. A diferença pode refletir mudança de preço ao longo do tempo, e não só diferença entre países.
- A base é comparada pelo nome dado em cada documento. No FDD, as vendas brutas excluem o imposto sobre vendas, enquanto a receita bruta brasileira inclui os tributos embutidos no preço, e as definições variam de rede para rede.
- Os contratos brasileiros incluem formatos como praça de alimentação e quiosque, e o FDD usado é o da unidade tradicional ou da bandeira principal, de modo que formato e porte da unidade podem não coincidir.
- A comparação conta cada rede uma vez, e redes do mesmo grupo controlador repetem o mesmo franqueador. No grupo de vendas brutas, essas redes somam 219 dos 434 processos, e a contagem com cada grupo uma vez está no texto.
- O registro no INPI é facultativo, e os contratos averbados não representam necessariamente todos os contratos da rede no país. No grupo de vendas brutas, a rede com mais processos responde por 42,6% deles, razão pela qual cada rede entra com um só valor. Na hotelaria, 1 das 5 redes tem um só processo na mesma base.
- Ficaram fora 2 redes com royalty sobre vendas líquidas nos dois documentos, porque o grupo tem menos de 5 redes. Redes cuja presença no Brasil se dá só por máster franquia não entram, porque o contrato averbado não é o de unidade.
- O fundo de propaganda tem mediana de 3,9% no FDD das redes comparadas, mas nenhum dos certificados de unidade dessas redes menciona fundo de propaganda ou publicidade, e o item não é comparado. A taxa inicial está em dólares correntes, sem correção pela inflação.
Perguntas frequentes
Franquia americana cobra o mesmo royalty no Brasil e nos Estados Unidos?
O resultado varia por setor. Em 9 redes de alimentação e educação de origem americana, o royalty dos contratos averbados no INPI é igual em 5, maior no Brasil em 3 e menor no Brasil em 1, na comparação com o Franchise Disclosure Document vigente nos Estados Unidos. Das 9 redes, 3 pertencem a um mesmo grupo controlador, e, contado cada grupo uma vez, são 7 franqueadores, com percentual brasileiro igual em 4, maior no Brasil em 2 e menor no Brasil em 1. Nas 5 redes hoteleiras comparadas, o percentual brasileiro é menor em todas.
Quanto os hotéis de bandeira americana cobram de royalty no Brasil?
Nos contratos de unidade averbados no INPI de 5 redes hoteleiras americanas, o royalty sobre a receita de hospedagem tem mediana de 3%, contra 5,5% no FDD dessas redes nos Estados Unidos. Os contratos brasileiros foram averbados de 2010 a 2023.
Onde consultar o FDD de uma franquia americana?
O Franchise Disclosure Document é registrado em reguladores estaduais dos Estados Unidos. O observatório leu os documentos no sistema CARDS, do Departamento de Comércio de Minnesota, que publica os registros de franquia com a íntegra do documento.
O que o setor pagaOutros indicadores do mesmo bloco
Mantido pela Marktech, que atende redes e franquias. As marcas citadas pertencem aos seus titulares e são mencionadas aqui apenas para identificar a rede de que o dado trata.