O que o setor paga
Royalty mediano em contrato de franquia passou de 5% para 6% desde 2009, e sem KFC e Pizza Hut continua em 5%
Royalty mediano sobre vendas ou receita bruta, de 2009 a 2013 para 2019 a 2023, em 573 processos no INPI
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| Base de cálculo | Período de averbação | Processos | Redes | Mediana | 1º a 3º quartil | Mediana sem KFC e Pizza Hut |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vendas ou receita bruta | 2009 a 2013 | 195 | 19 | 5,0% | 4,0% a 5,0% | 5,0% |
| Vendas ou receita bruta | 2014 a 2018 | 119 | 19 | 5,0% | 4,5% a 6,0% | 5,0% |
| Vendas ou receita bruta | 2019 a 2023 | 229 | 18 | 6,0% | 6,0% a 6,0% | 5,0% |
| Vendas ou receita bruta | 2024 a 2026 | 30 | 3 | 6,0% | 6,0% a 6,0% | menos de 5 |
| Receita de hospedagem | 2009 a 2013 | 32 | 4 | 4,0% | 4,0% a 4,0% | |
| Receita de hospedagem | 2014 a 2018 | 27 | 3 | 4,0% | 3,0% a 4,0% | |
| Receita de hospedagem | 2019 a 2023 | 34 | 2 | 3,0% | 2,5% a 3,5% | |
| Vendas ou receita líquida | 2009 a 2013 | 12 | 11 | 5,0% | 5,0% a 7,4% | |
| Vendas ou receita líquida | 2014 a 2018 | 35 | 21 | 6,0% | 4,0% a 6,0% | |
| Vendas ou receita líquida | 2019 a 2023 | 21 | 9 | 6,0% | 4,5% a 6,0% | |
| Vendas ou receita líquida | 2024 a 2026 | 6 | 3 | 6,0% | 6,0% a 8,2% | |
| Cedente nos Estados Unidos, receita bruta | 2009 a 2013 | 182 | 12 | 5,0% | 4,0% a 5,0% | |
| Cedente nos Estados Unidos, receita bruta | 2014 a 2018 | 117 | 17 | 5,0% | 4,5% a 6,0% | |
| Cedente nos Estados Unidos, receita bruta | 2019 a 2023 | 217 | 8 | 6,0% | 6,0% a 6,0% | |
| Cedente nos Estados Unidos, receita bruta | 2024 a 2026 | 30 | 3 | 6,0% | 6,0% a 6,0% | |
| Cedente em outros países, receita bruta | 2009 a 2013 | 13 | 7 | 5,0% | 2,8% a 10,0% | |
| Cedente em outros países, receita bruta | 2019 a 2023 | 12 | 10 | 4,5% | 3,6% a 5,0% |
Mediana dentro de cada redeRedes com cinco ou mais processos sobre vendas ou receita bruta e presença em dois ou mais períodos, do primeiro ao último período com dados.
| Rede | Processos | Primeiro período | Mediana | Último período | Mediana |
|---|---|---|---|---|---|
| Burger King | 185 | 2009 a 2013 | 5% | 2019 a 2023 | 5% |
| KFC | 110 | 2019 a 2023 | 6% | 2024 a 2026 | 6% |
| Pizza Hut | 100 | 2019 a 2023 | 6% | 2024 a 2026 | 6% |
| Outback | 50 | 2009 a 2013 | 4% | 2014 a 2018 | 4% |
| Dale Carnegie | 27 | 2009 a 2013 | 12% | 2024 a 2026 | 12% |
| Taco Bell | 19 | 2014 a 2018 | 6% | 2019 a 2023 | 6% |
| Applebee's | 10 | 2009 a 2013 | 4% | 2014 a 2018 | 4% |
| TGI Fridays | 9 | 2014 a 2018 | 3,25% | 2019 a 2023 | 3,625% |
| Olive Garden | 7 | 2014 a 2018 | 5% | 2019 a 2023 | 5,5% |
Mediana por anoProcessos sobre vendas ou receita bruta pelo ano da averbação, com ano publicado a partir de 5 processos. Em anos com poucas redes, a mediana descreve poucos franqueadores.
| Ano | Processos | Redes | Mediana |
|---|---|---|---|
| 2009 | 9 | 3 | 5% |
| 2010 | 53 | 7 | 4% |
| 2011 | 32 | 7 | 5% |
| 2012 | 64 | 9 | 5% |
| 2013 | 37 | 6 | 5% |
| 2014 | 29 | 11 | 5,5% |
| 2015 | 16 | 4 | 5% |
| 2016 | 19 | 2 | 5% |
| 2017 | 26 | 8 | 6% |
| 2018 | 29 | 5 | 4,5% |
| 2019 | 32 | 11 | 6% |
| 2020 | 63 | 3 | 6% |
| 2021 | 28 | 7 | 6% |
| 2022 | 50 | 2 | 6% |
| 2023 | 56 | 6 | 6% |
| 2024 | 29 | 3 | 6% |
O royalty declarado nos certificados do INPI permite acompanhar, pela primeira averbação de cada processo, se o percentual contratado mudou ao longo do tempo. Como bases de cálculo diferentes não podem ser somadas, a série usa apenas contratos de unidade sobre vendas ou receita bruta, fora da hotelaria, o que reúne 573 processos de 43 redes. A mediana foi de 5% de 2009 a 2013, 5% de 2014 a 2018 e 6% de 2019 a 2023, e 68,1% dos processos declaram exatamente 5% ou 6%.
A alta da mediana decorre da composição do acervo. KFC e Pizza Hut, ambas em 6%, entram nessa base em 2019 e respondem por 79,9% dos processos de 2019 a 2023. Sem as duas, a mediana permanece em 5% de 2009 a 2013 e em 5% de 2019 a 2023. Das 9 redes com cinco ou mais processos nessa base e presença em dois ou mais períodos, 7 mantêm a mesma mediana, com Burger King em 5%, KFC em 6%, Pizza Hut em 6%, Outback em 4%, Dale Carnegie em 12%, Taco Bell em 6%, Applebee's em 4%, e as demais variam até 0,5 ponto percentual, com TGI Fridays de 3,25% para 3,625% e Olive Garden de 5% para 5,5%. No mesmo processo, 18 dos 266 com mais de um certificado alteraram o percentual, 14 para baixo e 4 para cima.
Por país, somente Estados Unidos, Reino Unido e Brasil alcançam cinco processos nessa base, com medianas de 5,5% em 546 processos, 5% em 12 e 2,625% em 6, e os demais países somados ficam em 10%, em 9 processos. Os cedentes de fora dos Estados Unidos passaram de 5% de 2009 a 2013 para 4,5% de 2019 a 2023, sem a alta observada no conjunto. Por segmento, alimentação fica em 5%, com 516 processos, e educação e treinamento em 12%, com 34. O movimento distinto está em outra base, a de receita de hospedagem, cuja mediana caiu de 4% de 2009 a 2013 para 3% de 2019 a 2023, com Wyndham, a maior rede dessa base, de 4% para 3%.
Como calculamos
Lemos o percentual e a base de cálculo no próprio item de royalty dos certificados de franquia, nos dados abertos do INPI, arquivo de setembro de 2026, e descartamos publicidade, renovação e percentuais sobre taxas ou royalties cobrados de subfranqueados. Cada processo entra uma vez, com o primeiro certificado que traz percentual, porque uma linha do arquivo é uma averbação e não um contrato, e o período segue o ano de publicação desse certificado. Quando há faixas, vale o percentual mais alto declarado. A série principal fica restrita a vendas ou receita bruta, sem máster franquia e sem hotelaria. Receita de hospedagem, receita líquida e faturamento sem qualificar são calculados à parte, e os 12 processos que citam duas bases não entram. O recorte desta página chega a 5,5% sobre 573 processos, o mesmo número principal do indicador de royalties em contratos, que apresenta também as demais bases de cálculo. Publicamos apenas agregados com cinco ou mais processos, conforme a licença do INPI.
O que este número não diz
- O registro é facultativo, concentrado em franqueadores estrangeiros e em redes que averbam contrato a contrato, de modo que a série descreve quem procurou o INPI em cada período e não o franchising brasileiro.
- A série não acompanha os mesmos contratos. Redes entram e saem, e a queda das averbações depois de 2023 reduz o período mais recente, com 30 processos de 3 redes.
- Certificados anteriores a 2009 não trazem valores no texto, o que limita a série a pouco mais de 15 anos.
- A mediana por país reflete poucas redes fora dos Estados Unidos, e o Brasil tem 6 processos nessa base porque os 118 da Rio Doce declaram faturamento sem qualificar, a 1%, e ficam em outra base.
- A leitura do item é automática e pode errar em textos atípicos, e percentuais escalonados por ano ou por receita são representados pelo valor mais alto.
- Royalty não é o custo total do franqueado, que inclui publicidade, taxa inicial e outros repasses.
Perguntas frequentes
O royalty das franquias aumentou nos últimos anos?
A mediana nos contratos averbados no INPI passou de 5% de 2009 a 2013 para 6% de 2019 a 2023, sobre vendas ou receita bruta, mas a alta vem da entrada de KFC e Pizza Hut no acervo. Sem as duas, a mediana continua em 5%, e 7 de 9 redes acompanhadas mantiveram o percentual.
Franquia americana cobra royalty maior que franquia europeia?
Sobre vendas ou receita bruta, a mediana é de 5,5% nos processos com cedente nos Estados Unidos e de 5% nos do Reino Unido, o país europeu que alcança cinco processos nessa base. A comparação reflete poucas redes fora dos Estados Unidos.
Qual é o royalty de franquia de hotel?
Sobre a receita de hospedagem, a mediana caiu de 4% de 2009 a 2013 para 3% de 2019 a 2023, nos contratos de hotelaria averbados no INPI.
O que o setor pagaOutros indicadores do mesmo bloco
Mantido pela Marktech, que atende redes e franquias. As marcas citadas pertencem aos seus titulares e são mencionadas aqui apenas para identificar a rede de que o dado trata.