Glossário do franchising

Verbete

Padrão de rede

Conjunto de regras de identidade, produto e atendimento que faz as unidades se parecerem, exigível por contrato e auditado pela franqueadora.

Padrão de rede é o que faz duas unidades distantes entregarem a mesma experiência, e reúne identidade visual, leiaute, mix de produtos, fornecedores aprovados, uniforme, roteiro de atendimento e sistemas de gestão. A Lei 13.966/2019 sustenta essa uniformidade ao obrigar o franqueador a informar na circular de oferta os padrões arquitetônicos das instalações e a obrigação de comprar apenas de fornecedores indicados, com a relação completa deles.

Para o franqueado, o padrão é ao mesmo tempo o ativo que ele comprou e o limite da sua autonomia, porque tirar um item do cardápio, mudar o horário de funcionamento ou negociar com um fornecedor local pode configurar quebra contratual. Ao avaliar uma rede, meça a distância entre o manual e as lojas de verdade, visitando unidades em dias e horários diferentes, já que padrão que só existe no papel indica supervisão fraca e tende a virar disputa quando a franqueadora resolve cobrar.

Mantido pela Marktech, que atende redes e franquias.