Franquias de bolos · SP
Franquias de bolos em São Paulo
São Paulo tem 302 estabelecimentos ativos de 6 redes de franquia de bolos no cadastro da Receita Federal, competência de outubro de 2026, o equivalente a 0,66 por 100 mil habitantes, contra 0,38 no país.
Perfil da categoria em São Paulo
São Paulo concentra 37,5% dos estabelecimentos da categoria no país. A densidade é 1,74 vez a nacional. A maior presença é de Casa de Bolos, com 161 estabelecimentos. O município de São Paulo reúne 98 deles. A categoria responde por 2,0% das unidades medidas no estado, contra 1,4% no país.
Redes presentesDa maior para a menor presença no estado. A contagem aparece a partir de 5 estabelecimentos
| Rede | Estabelecimentos ativos |
|---|---|
| Casa de Bolos | 161 |
| Fábrica de Bolo Vó Alzira | 79 |
| Bolo da Madre | 32 |
| La Bolaria | 26 |
| Bolos do Cerrado | menos de 5 |
| Bolos do Sítio | menos de 5 |
Municípios com mais unidades
| Município | Estabelecimentos ativos |
|---|---|
| São Paulo | 98 |
| Campinas | 23 |
| Ribeirão Preto | 15 |
| São Bernardo do Campo | 9 |
| Piracicaba | 8 |
| São José dos Campos | 7 |
| Osasco | 5 |
| Sorocaba | 5 |
| São José do Rio Preto | 5 |
| Santo André | 5 |
Contagem de estabelecimentos ativos com a marca no nome fantasia, nas subclasses da CNAE de cada rede, entre as redes com ao menos 30 CNPJs no país. O número é um piso, porque unidades com outro nome fantasia ficam de fora, e pode incluir homônimos e lojas próprias, que o cadastro não distingue das franqueadas, e a relação não constitui indicação de negócio (metodologia).
Perguntas frequentes
Quantas franquias de bolos existem em São Paulo?
Pelo cadastro da Receita Federal, competência de outubro de 2026, 302 estabelecimentos ativos em São Paulo trazem a marca de uma das 6 redes medidas da categoria, ou 0,66 por 100 mil habitantes, contra 0,38 no país. O número é um piso.
Quais redes de bolos têm mais unidades em São Paulo?
Pelo cadastro, Casa de Bolos (161), Fábrica de Bolo Vó Alzira (79), Bolo da Madre (32), La Bolaria (26). A contagem é de CNPJs com a marca no nome fantasia.
Mantido pela Marktech, que atende redes e franquias. As marcas citadas pertencem aos seus titulares e são mencionadas aqui apenas para identificar a rede de que o dado trata.