Alimentação, comércio e distribuição
Franquia Biscoitê nos registros públicos
A rede Biscoitê tem 70 estabelecimentos ativos no cadastro da Receita Federal de outubro de 2026, em 14 estados, e declara no próprio site investimento inicial de R$ 265.000 a R$ 400.000.
Quanto custa abrir uma franquia da rede Biscoitê?
No próprio site, em consulta de 30/10/2026, a rede declara investimento inicial de R$ 265.000 a R$ 400.000. O valor é declaração da rede, não foi apurado pelo observatório e pode mudar sem aviso. Os valores vinculantes constam da Circular de Oferta de Franquia, que a Lei 13.966 de 2019 obriga o franqueador a entregar ao candidato pelo menos dez dias antes da assinatura. Página consultada.
Ver os 14 estados
| Estado | Estabelecimentos ativos |
|---|---|
| SP | 46 |
| RJ | 8 |
| Outros 12 estados, somados | 16 |
Ver o cadastro do CNPJ publicado pela rede
| Cadastro na Receita Federal | Registro |
|---|---|
| CNPJ publicado no site da rede | 35.689.008/0001-91 |
| Razão social | BISCOITE LTDA |
| Natureza jurídica | Sociedade Empresária Limitada |
| Estabelecimento | matriz |
| Início de atividade | 03/12/2019 |
| Município | São Paulo (SP) |
| Atividade principal | 1092-9/00 fabricação de biscoitos e bolachas |
| Classe 77.40-3 entre as atividades | não |
| Situação cadastral | ativa |
Como conferir estes números
Receita Federal. Extração de outubro de 2026 da base de dados abertos do CNPJ, contando estabelecimento ativo cujo nome fantasia corresponde à expressão de busca \bBISCOITE\b, restrito aos CNAEs 5611203, 4721104, 4729699. O nome fantasia é comparado em maiúsculas e sem acento.
Localizador da marca. Contagem feita pelo observatório em 25/09/2026 sobre www.biscoite.com.br/nossas-lojas, com 78 endereços distintos.
Site da rede. franquia.biscoite.com.br/expansao, verificação de oferta em 25/09/2026.
CNPJ publicado pela rede. 35.689.008/0001-91, conferido na mesma extração da base de dados abertos do CNPJ.
Quantas unidades da rede Biscoitê o cadastro público mostra
No cadastro de CNPJ da Receita Federal, 70 estabelecimentos ativos trazem a marca no nome fantasia dentro do CNAE esperado para o negócio, em 14 estados e 31 municípios, na extração de outubro de 2026. A maior parte deles está classificada como lanchonetes, e 2 como outros produtos alimentícios. A mediana do ano de abertura é 2023.
Esses 70 estabelecimentos pertencem a 30 raízes de CNPJ, uma média de 2,3 por raiz. Em rede na qual cada unidade é uma empresa distinta a proporção fica próxima de um para um, e valor acima disso indica operador que responde por várias unidades sob a mesma raiz de CNPJ. Nesse mesmo conjunto, 43 constam como filial e 27 como matriz, e o cadastro não diz quais unidades são próprias e quais são franqueadas.
Além dos ativos, 16 outros CNPJs do mesmo recorte constam como baixados, o que nem sempre corresponde a unidade encerrada, porque a rede pode ter substituído o CNPJ que responde pelo mesmo endereço.
Onde ficam e quem opera as unidades da rede Biscoitê
Dos 70 estabelecimentos ativos, 35,7% ficam fora das capitais e menos de cinco em municípios de até 100 mil habitantes, contra 76,9% e 41,7% da população do país (interiorização das redes). 75,7% têm endereço identificado como de shopping center (unidades em shopping). No cadastro das empresas, 28,6% pertencem a optantes do Simples Nacional, e 61,4% estão em empresas com duas ou mais unidades da rede sob a mesma raiz de CNPJ, contadas inclusive as empresas da franqueadora (empresas das unidades).
Quantas unidades a rede Biscoitê lista no próprio site
O localizador de unidades no site da marca lista 78 endereços em 13 estados, em contagem feita pelo observatório na página pública. É o número divulgado pela própria rede, que costuma incluir unidade em implantação.
Os dois números são próximos, o que indica rede em que quase toda unidade abre CNPJ com a marca no nome fantasia. Essa proximidade corresponde ao extremo superior do que o indicador de aderência cadastral mede.
O que o consumidor.gov.br não registra
A marca não consta da lista pública de empresas participantes do consumidor.gov.br nem de nenhuma reclamação finalizada entre novembro de 2025 e outubro de 2026. A adesão à plataforma é voluntária, e a ausência não indica irregularidade nem atendimento inferior.
O que a rede Biscoitê declara no próprio site
O site da rede apresenta oferta de franquia no Brasil, conforme verificação de oferta feita pelo observatório em 25/09/2026. As condições da oferta constam da Circular de Oferta de Franquia, que a franqueadora entrega ao candidato.
O CNPJ publicado no site da rede, 35.689.008/0001-91, pertence à empresa BISCOITE LTDA, com início de atividade em 2019 e sede registrada no município de São Paulo (SP). No cadastro da Receita Federal, a situação é ativa e a atividade principal está classificada como fabricação de biscoitos e bolachas. A classe 77.40-3, em que a classificação situa o licenciamento de franquias, não consta das atividades desse CNPJ.
Nos dados abertos de marcas do INPI, esse CNPJ é titular de 6 processos de marca, nenhum com registro em vigor e 3 pedidos em andamento. A contagem considera só o titular publicado pela rede, e marcas em nome de outra empresa do grupo ficam de fora.
Condições comerciais que a rede Biscoitê declara
Na página de franquia da própria rede, na leitura das condições em 30/10/2026, constam investimento inicial de R$ 265.000 a R$ 400.000, fundo de propaganda de 6% sobre CMV e área de 9 a 30 m². Página consultada. O texto da página traz data de 2025. Os valores são declaração da rede, não foram apurados pelo observatório e podem mudar sem aviso, e o documento vinculante é a Circular de Oferta de Franquia.
Os modelos apresentados na página são quiosque (de R$ 265.000) e loja (de R$ 400.000).
O valor inicial declarado situa a rede na relação de franquias com valor inicial declarado de até R$ 300 mil.
Como a rede Biscoitê se situa entre as franquias de doceria
O menor investimento inicial declarado pela rede, de R$ 265.000, fica acima da mediana das 15 redes de doceria que publicam o valor (R$ 160.000) e também acima da faixa que reúne a metade central delas (R$ 100.000 a R$ 252.000). Essas 15 redes, 2 delas em página com data anterior a 2024, correspondem a 50,0% das 30 redes da categoria com página de franquia lida até 8 de novembro de 2026, e a lei não obriga a publicação do valor.
Os valores são declaração de cada rede no próprio site, em geral para o menor modelo, e não têm composição uniforme. Cada rede entra só na sua categoria principal, e a mediana e os quartis por categoria constam do indicador de investimento declarado pelas redes, que mantém as páginas com data anterior a 2024.
Os estabelecimentos ativos com a marca das 7 redes de doceria medidas passaram de 535 em maio de 2023 para 660 em outubro de 2026, variação de +23,4%, ante +16,1% no conjunto das 503 redes medidas (categorias que mais crescem).
Entre as redes de doceria, as que declaram menor investimento inicial mais próximo do desta rede, até 30% acima ou abaixo, são American Cookies (R$ 239.000), Churro Lovers (R$ 190.000), Dona Baunilha (R$ 300.000), Dulca (R$ 190.000) e Kamzu Cookie Shop (R$ 300.000), em ordem alfabética. A proximidade de valor não indica modelo equivalente, porque a composição do investimento declarado varia de uma rede para outra.
Empresas, categoria e formato da rede Biscoitê
A contagem de estabelecimentos ativos com a marca no nome fantasia foi de 39 em mai/2023, 66 em out/2025 e 70 em out/2026, nas competências do cadastro comparadas pelo observatório (metodologia).
Os municípios com mais estabelecimentos ativos são São Paulo (SP), com 23 e Rio de Janeiro (RJ), com 8.
Dudalina (16 CEPs), New Era (25 CEPs), Intimissimi (22 CEPs), Johnny Joy (18 CEPs) e Cia. Marítima (11 CEPs) dividem com a rede mais CEPs do que o esperado pelo porte (metodologia).
A rede está na categoria Franquias de doceria, e o estado com mais unidades da rede tem página própria, Franquias de doceria em São Paulo.
A rede declara no próprio site o formato quiosque, e a página do formato reúne as redes que o declaram.
O que este número não diz
- A contagem por nome fantasia depende de o franqueado repetir a marca no cadastro, prática comum mas não obrigatória, e por isso o número é um piso, não o tamanho da rede.
- A mediana do ano de abertura descreve a idade dos cadastros ativos hoje, e não o momento em que a rede cresceu. Empresa já baixada fica de fora, e a abertura de um CNPJ pode ser anterior à entrada dele na rede.
- A baixa de um CNPJ encerra uma empresa e nem sempre significa encerramento da unidade, porque troca de sócio, mudança de razão social e reorganização societária produzem o mesmo registro.
- O localizador do site é mantido pela própria marca e pode incluir unidade em implantação ou deixar de fora unidade recém-aberta.
- O cruzamento com o consumidor.gov.br procura a marca pelo nome na lista de empresas participantes e entre os fornecedores com reclamação, e empresa cadastrada sob razão social ou nome comercial diferente da marca pode não ser encontrada.
- A página de oferta de franquia é mantida pela própria rede e pode mudar sem aviso, e a consulta registra o que ela apresentava na data indicada.
- O CNPJ citado é o que a rede publica no próprio site. O cadastro da Receita Federal não identifica qual empresa é a franqueadora de uma rede, e grupo com mais de uma empresa pode contratar a franquia por CNPJ diferente do publicado.
- As condições comerciais citadas são declaração da rede no próprio site, com o endereço e a data da consulta. O observatório não as apurou, e os valores vinculantes constam da Circular de Oferta de Franquia, que a Lei 13.966 obriga o franqueador a entregar ao candidato. Faturamento e prazo de retorno declarados não são publicados por rede.
- Nenhum dado desta página provém de ranking, selo ou pesquisa de entidade do setor, e a ficha não classifica a marca em relação a outras.
Perguntas frequentes
Quanto custa abrir uma franquia da rede Biscoitê?
No próprio site, em consulta de 30/10/2026, a rede declara investimento inicial de R$ 265.000 a R$ 400.000. O valor é declaração da rede, não foi apurado pelo observatório e pode mudar sem aviso. Os valores vinculantes constam da Circular de Oferta de Franquia, que a Lei 13.966 de 2019 obriga o franqueador a entregar ao candidato pelo menos dez dias antes da assinatura.
Quantas unidades a rede Biscoitê tem no Brasil?
Não existe cadastro público de unidades de franquia no país. A ficha traz duas contagens que medem objetos diferentes. O localizador no site da própria rede lista 78 endereços em 13 estados, em contagem feita pelo observatório na página pública, e é o número mais próximo do tamanho da rede. No cadastro de CNPJ da Receita Federal, 70 estabelecimentos ativos trazem a marca no nome fantasia dentro do CNAE do negócio, em 14 estados. Essa é a parcela da rede identificável no cadastro, e não o número de unidades, porque nem todo franqueado repete a marca nesse campo.
A rede Biscoitê vende franquia?
O site da própria rede apresenta oferta de franquia no Brasil, em página consultada pelo observatório em 25/09/2026. Modelos, taxas e condições constam da Circular de Oferta de Franquia, que a franqueadora entrega ao candidato pelo menos dez dias antes da assinatura do contrato.
Qual é o CNPJ da franqueadora da rede Biscoitê?
O CNPJ publicado no site da rede é o 35.689.008/0001-91, da empresa BISCOITE LTDA, registrado no município de São Paulo (SP), com situação ativa no cadastro da Receita Federal. O cadastro público não identifica a franqueadora de uma rede, e o CNPJ do contrato consta da Circular de Oferta de Franquia.
A Marktech mantém este observatório e não é a franqueadora desta rede, não a representa e não intermedeia a venda de unidades. A abertura de uma unidade é tratada diretamente com a franqueadora, responsável pela Circular de Oferta de Franquia exigida pela Lei 13.966. Os números desta página provêm de registro público, que pode divergir do que a rede conhece; divergência apontada pela franqueadora é apurada e, quando confirmada, corrigida, independentemente de relação comercial.
Alimentação, comércio e distribuiçãoOutras marcas do mesmo segmento
Mantido pela Marktech, que atende redes e franquias. As marcas citadas pertencem aos seus titulares e são mencionadas aqui apenas para identificar a rede de que o dado trata.