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Categoria e faixa de investimento

48 redes de alimentação declaram valor inicial de até R$ 100 mil

Entre as 275 redes de alimentação que publicam o investimento inicial, 48 declaram valor inicial de até R$ 100 mil. A taxa de franquia, informada por 12 redes, tem mediana de R$ 30.000. Pelo nome fantasia, São Paulo (SP), Rio de Janeiro (RJ) e Curitiba (PR) reúnem o maior número de redes do grupo com CNPJ ativo. Em 14 casos a página traz um intervalo, e a tabela registra o mínimo e o máximo.

Calculado em 30/10/2026 · Competência de outubro de 2026

48Redes no recorte
48Com valor publicado
R$ 87.000Mediana do valor declarado

Redes do recorteEm ordem crescente do valor declarado. A ordem não expressa avaliação

* Página com data anterior a 2024.

Municípios com redes do recorteO número de redes aparece a partir de 5

São Paulo (SP), 20 redesRio de Janeiro (RJ), 11 redesCuritiba (PR), 9 redesFortaleza (CE), 7 redesGoiânia (GO), 7 redesSão Luís (MA), 7 redes

Recorte e leitura

O recorte reúne agrupamento de 26 categorias do observatório e valor inicial declarado de até R$ 100 mil, com leitura de outubro de 2026. O agrupamento soma açaí, bar e choperia, cafeteria, churrasco e carnes, comida italiana, comida japonesa, comida mexicana, comida saudável, comida árabe, crepe e tapioca, doceria, frango frito, hamburgueria, hot dog, lanchonete, milk shake, pastelaria, pizzaria, restaurante, salgados, snacks, sorveteria, sucos e mate, bolos, chocolate e padaria.

Cada valor foi transcrito da página de franquia da rede, cujo endereço consta na tabela, e permanece como declaração dela, sem apuração do observatório, em leitura de 30 de outubro de 2026. A ordem segue o valor crescente e não expressa avaliação. O agrupamento alimentação é uma soma de 26 categorias do observatório, como açaí, sorveteria e pizzaria. 6 das páginas consultadas trazem data anterior a 2024, o que pode indicar valor desatualizado.

CNPJs ativos com o nome fantasia. No Brasil, só para redes com 30 ou mais; por estado, só a partir de 5. Não equivale a unidades.

A relação inclui 1 rede em que esta é a categoria secundária, com a categoria principal indicada na tabela.

Perguntas frequentes

Quais franquias de alimentação custam até R$ 100 mil?

A leitura de 30 de outubro de 2026 encontrou 48 redes de alimentação com valor inicial de até R$ 100 mil. Em ordem crescente, a relação começa por Mr. Fit, Mara Mix, Arquitetos da Pizza, Dog da Vila e Mix Potato.

Tem franquia de alimentação até R$ 80 mil?

18 redes de alimentação declaram até R$ 80 mil, em leitura de 30 de outubro de 2026, e a relação completa, de valor inicial de até R$ 100 mil, tem 48.

Qual é a taxa de franquia de uma rede de alimentação?

Na relação de valor inicial de até R$ 100 mil, 12 redes de alimentação publicam a taxa de franquia, com mediana de R$ 30.000.

Mantido pela Marktech, que atende redes e franquias. As marcas citadas pertencem aos seus titulares e são mencionadas aqui apenas para identificar a rede de que o dado trata.